2017年 06月 12日
そーだ!ソースカツ丼もう一個食べてたの思い出した!そーだよそーだよソースだよ! それは忘れもしないつい先日なので忘れようもなかった。 猪苗代あたりでお腹が減ったのでスマートフォンで「会津 ソースカツ丼 激盛り」とかで検索してIT革命によって導かれたのは十文字屋。 いまにも崩れそうなボロボロの一軒家を想像してたらわりと新らしめの建物だったので、一度は見逃して通り過ぎてしまってグーグルマップに怒られました。 狙いはこちら。 会津ソースカツ丼1200円! どんぶりの大きさとカツの大きさが相殺しあっていまいちスケール感が分からないけど、このド厚いカツは肉が450gも使ってあるらしいです! 甘辛くてねっとりとしたタレは群馬のニコニコ亭のやつとは全然違っててズッシリと重い。(いい意味で) それが厚めのコロモにじっとりと染み込んでいて、ご飯の上にしいてある千切りキャベツがなかったら命が危なかった。(いい意味で) 厚さ2cmはあると思われるカツは歯ごたえを残しつつもモッシュリと噛み切れる絶妙な固さで、固まりかけの紙粘土みたいな食感です。(いい意味で) 全体の量としてはご飯と合わせても1kgちょっとくらいな感じで、急いで食べると無くなってしまうので噛み締めながら食べました。 そして食べ終わって感動して帰りがけに見るとお店で使ってるタレだけお持ち帰り用に売ってました。 なんでか躊躇してしまって買わなかっちゃったけどやっぱり買って帰ればよかったし泣きたい。 ところでまったく関係ないお話なんだけど、キュウレンジャーのデカレンジャー会にデカイエローが出てこないというのはどういうことなのか。 いや、ピンクもかわいいとは思いますがそれはそれとして。
by hidefood
| 2017-06-12 17:17
| 有名店で食べたよ
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Comments(2)
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