2017年 06月 03日
入店と同時にお店のお姉さんが暖簾をしまってしまったので、どうやら5時はギリギリだった様子。 こんな秘境までやってきて食べれないで帰ることになったら死ぬところだったので危なかった。 店内には石関友梨さんがご来店なされたときのご尊顔なども張り出してあって群馬感が高まります。 カツの枚数は選べるとのことだったので3枚丼を注文。 出てくるまで30分近く待ってた気がするけど、その間にも電話で予約した地元の方たちが10枚20枚とすごいバルクで持ち帰っていきます。 そしていよいよ眼前にそのアレがアレしました! うっひょーーー! 手のひらほどの大きさのカツが3枚乗ってご飯は1合ちょっとくらいかしら。 どんぶりの蓋を取り皿代わりにカツを一旦横にどけていただきます! いただきましたらひと口目からいきなり激烈に感動しました。 想像してたよりだいぶ甘めのタレとザクザクしたコロモ。 噛みしめるとじゅわっと滲み出てくる油。 決して厚切りではないけれど歯ごたえはありつつもサクッと噛み切れる豚肉。 誤解を恐れず形容するならビッグカツを超うまくしたような感じです。コレを読んだみなさんがいま想像したものは完全に誤解ですが。 カツを一枚食べ終わったあたりでご飯がすでに無くなりましたのでライス単品を追加でお願いしました。 そしたら「今日最後のお客さんだからサービスしちゃいますね!」って言って、同じどんぶりにライスだけ山盛りにして持ってきてくれました。 これはきっとアレです。モテ期です。1回目です。 とにかくありきたりというか特段高級なわけでもないごく日常的な部品が想像を絶する高度なバランスで仕上げられています。 このような芸術品を口にしたのは茄子カラ弁当以来です。 こんなにうまいものがまだまだ出てくるとは世界って広いなあって思いました。
by hidefood
| 2017-06-03 13:05
| 有名店で食べたよ
|
Comments(4)
Commented
by
御法川 実
at 2017-06-04 01:56
x
福井のソースカツ丼とも微妙に違うようですね?でも、旨そうですな。
0
Commented
by
通りすがり
at 2017-06-04 12:34
x
いい感じの休日ですね、羨ましい
Commented
by
みら
at 2017-06-06 19:10
x
ソースカツ丼といえば福井や駒ヶ根だと思っていたので、群馬にもあるとは知りませんでした。こちらも美味しそうです。
Commented
by
hidefood at 2017-06-07 20:03
福井のやつも食べてみたいです(´ー`)
世の中食べたいものが多すぎて間に合わない。>御法川実さん ずっと休日ですのでずっといい感じです!>通りすがりさん ソースカツ丼は福井・長野以外にも群馬・新潟・福島なんかにもあって、むしろ全国どこにでもあるのではとすら思ってしまいます。 きっとどれもそれぞれの美味しさで美味しいに違いないです!>みらさん
|
ファン申請 |
||